מתכון לעוגיות טחינה

מצרכים לעוגיות טחינה:

• 100 גרם חמאה
• 2 כוסות קמח
• חצי כוס טחינה
• שליש כוס סוכר
• כפית אבקת אפיה

אופן ההכנה:

עם וו גיטרה במיקסר מערבבים את כל המצרכים יחד.שימו לב כי את החמאה יש לחתוך לקוביות ולא להמיס*

הבצק יוצא מעט דביק וזה בסדר, נרטיב את הידיים ונכדרר לכדורים ונסדר אותם במרווחים על נייר האפייה.אופים על 165 מעלות, למשך 15 דקות, תוכנית תנור טורבו.

לאחר שהעוגיות מוכנות, ניתן להן להתקרר ורק אז ניתן לקשט באבקת סוכר.הן מעט נסדקות וזה בסדר.

בתאבון!